Bejegyzés

Miért fontos a sótabletta?

Az állóképességi sportolókra leselkedő vitathatatlanul legnagyobb veszély a hyponatrémia: az az állapot amikor a vér nátriumion koncentrációja nagy mértékben lecsökken. Miért olyan veszélyes ez? 

Amikor izzadunk akkor elsősorban nátriumot veszítünk. A legnagyobb mértékben vesztett ion a fizikai aktivitás során az a nátrium! 

A sejten belüli, és sejten kívüli folyadékterek ozmotikus egyensúlyát két ion biztosítja egyenlő arányban: a nátrium a sejten kívül, míg a kálium a sejten belül fordul elő. Az izzadságban a két ion viszont már nem egyenlő arányban található: a nátrium akár tízszerese is lehet a káliuménak. Ez az egyenlőtlenség az izzadságban a szervezeten belüli ionegyensúly felborulásához vezet. Az egyensúlytalansági állapot sem az energiát adó tápanyagok, sem a víz, sem az információ áramlásának nem optimális. Amikor a vérünkben (a sejten kívüli, azaz extracelluláris folyadéktérben) a nátriumszint a normál 135-145 mmol/L alá esik hyponatrémiáról beszélünk. A nátriumveszteség mértéke, akárcsak az izzadás mennyisége egyénileg eltérő. A pusztán vízzel történő frissítés tovább csökkenti a vérplazma nátriumkoncentrációját, miközben a sejten belüli folyadéktér relatív ionkoncentrációja, azaz elsősorban káliumkoncentrációja megnő, mivel ebből az ionból lényegesen kevesebbet veszítünk az izzadás által. Ilyen esetben a szervezetbe juttatott víz az ozmotikus szabályok miatt a nagyobb ionkoncentráció felé, azaz a sejten belülre áramlik, amelynek következtében annak térfogata megnő, kialakul az ödéma, amely kevésbé súlyos esetben „csak” komoly teljesítménycsökkenést, súlyosabb esetben egészségkárosodást és akár halált is okozhat (2015. évi Frankfurti Ironman EB-n történt sajnálatos fatális eset).

A nátrium még egy nagyon fontos funkciója, hogy segíti a víz és a szénhidrátok felszívódását. A helyes sportfrissítés egyik legfontosabb komponense a nátrium!

Kérdezz-Felelek sportolóktól

Mennyiben befolyásolja az edzésekhez adagolandó sótabletta mennyiseget, ha valaki alapból sosan eszik?

Nem befolyásolja. A szervezetünk a sóra nagyon vigyáz. Az emberi szervezetre azt szokták mondani, hogy egy sós fehérje oldat. 80-100g nátriumot tartalmaz az emberi szervezet. Ez a nátrium mennyiség 4 óránként kiürül. Naponta 6x kiüríti a vese a teljes nátrium mennyiséget majd visszaszívja amennyire szüksége van. Ha jól vagy hidratálva és jól működik a kiválasztó rendszered a szervezeted helyre állítja a nátrium egyensúlyt hiszen csak annyit fog visszaszívni amennyire szüksége van. A túlzott sófogyasztás nem ajánlott viszont mert a nátrium és a víz szeretik egymást, a nátrium iont vízmolekulák veszik körül . Ez azért rossz mert minél több a víz, annál nagyobb mennyiségű vért kell áramoltatni a szervezetnek és ez magas vérnyomáshoz vezethet. 

Mi a teendő akkor ha egy verseny, hosszabb edzés közben elfelejtek frissíteni majd 1 óra elteltével észbe kapok, hogy hoppá. Ilyenkor hogy frissítsünk a hátralévő időben?

Egy órányi tartalék szinte minden fontos frissítési komponensből rendelkezésre áll a szervezetben, de azért egy óra “kihagyás” után tényleg a lehető legjobb protokollt kell alkalmazni, hogy valóban minden bejusson a szervezetbe, majd az izomsejtekbe. Ha verseny, akkor a 60 gr szénhidrátot, kb. 6-8 dl vizet és 600-800 esetleg 1000 mg Nátriumot kellene bevinni óránként, ha edzés, akkor a szénhidrát csökkenthető, akár nullára is. Ha az Enduraid frissítéstervező applikációt használod, akkor nem fogsz elfelejteni frissíteni, más részt pedig az antropometriádnak, az edzettségi állapotodnak, a tervezett intenzitásnak megfelelő személyre szabott frissítési tervet kapsz, ami az élettani törvények és az adott időjárási körülmények messzemenő figyelembevételével készül. 

A mineral+energy drink használata közben, kell sótabletta pluszban? Értem itt a hosszabb edzés, hosszú távú verseny időtartamát?

Nagy melegben végzett hosszú vagy éppen intenzív edzés esetén szükség lehet extra sópótlásra annak ellenére, hogy a mineral+energy drink tartalmaz nátriumot. Legpontosabban az Enduraid frissítés tervező applikáció tudja neked személyre szabottan megmondani, hogy mennyi sóra van szükséged az adott edzéshez, de ökölszabályként kijelenthető, hogy minden elfogyasztott deciliter vízhez 100 mg nátrium fogyasztása ajánlott.

Örömteli sportolást, okos frissítést!

 

Hogyan kalkuláljam bele a frissítésbe a szintemelkedést? Hogyan kalkuláljam bele a frissítésbe a verseny teljesítése közbeni hőmérséklet emelkedést? A válasz az, hogy nem kell patikamérleggel számolni, mert a magas szintű teljesítményt biztosító valamennyi komponensből, a vízből, a nátriumból és a szénhidrátból is rendelkezik az emberi szervezet tartalékokkal!

A frissítés során két kihívásnak kell megfelelni:

  1. Ki kell tudnunk számolni a teljesítmény fenntartását biztosító komponensek, a víz, a nátrium és a szénhidrátok sporttevékenység közbeni veszteségeit, amelyeket feltétlenül pótolni kell
  2. Olyan frissítőmixet kell összeállítani, amely GARANTÁLJA a teljesítményt biztosító komponensek pótlását, azaz a frissítők tápcsatornából történő felszívódását, a szervezeten belüli gyors (intermedier) anyagcserét, valamint a sejtekbe történő bejutást

Nézzük az első kihívást: ahogy fent említettük, magas szintű teljesítményt biztosító valamennyi komponensből, a vízből, a nátriumból és a szénhidrátból is rendelkezik az emberi szervezet tartalékokkal! Ezen tartalékok egy része következmények nélkül elveszíthető, azaz elvesztésük, felhasználásuk nem hat a teljesítményre, nem okoz teljesítményromlást. Ezt a „tolerálható veszteséget” nevezzük zöld zónának. Az edzettségi szint emelkedésével szélesedik a zöld zóna is!

Az Enduraid frissítéstervező mobil applikáció a veszteségek számításakor messzemenően figyelembe veszi a zöld zónát és legújabb kutatási eredményekre alapozva olyan konzervatív algoritmusokat használ, amely garantálja, hogy a pótlandó veszteségek kiszámításánál valamennyi felhasználó a zöld zónában marad függetlenül attól is, ha a táv teljesítése során az intenzitás, a környezeti feltételek, vagy az időjárás meg is változnak.

A második kihívás SOKKAL KOMOLYABB, és mind rövid távon, mind pedig a felkészülés során, hosszú távon is BRUTÁLISAN hat a teljesítményre: A megfelelő frissítőmix összeállítása nem egyszerű feladat, a termékek végtelen kínálatában laikusként szinte lehetetlen eligazodni. Néhány erős marketinggel támogatott termék önmagában sem alkalmas a sporttevékenység közbeni frissítésre, de még a legjobb termékekből is könnyedén összeállítható, a gyomorba mixelhető rendkívül ártalmas (akár szó szerint halálos) koktél! Kőkemény, megszeghetetlen, áthághatatlan, a csodákban és csodaszerekben való hittel sem felülírható élettani törvények szabályozzák a frissítők szervezetbe jutását és hasznosulását. A sportpályákon, – legyen szó akár edzésről, akár versenyről – a tét és a kockázat is óriási: a felkészülés komplex, minden szempontból nagy értékű befektetése könnyedén nullázható az élettani szabályoknak ellentmondó frissítési protokollal! Az Enduraid legfőbb erőssége az, hogy csak valóban hatásos frissítőmixet enged összeállítani, amely garantálja a versenyen történő mosolygós célbeérkezést, valamint bármely edzésmunka hatékonyságának szignifikáns növelését tág teret nyújtva akár változó egyéni preferenciáknak, hiszen több mint 600 frissítőtermékből választhat a felhasználó.

Az <i:am> termékek az Enduraiddel karöltve teljesen biztonságos és legálisan teljesítménynövelő frissítési programot biztosítanak számodra, hogy neked csak arra kelljen koncentrálnod amit szeretsz.

Az alábbiakban egy hozzánk fordult sportolónak írt válaszunkat olvashatjátok. Sportolónk levelében röviden leírta a frissítési protokollját, amely rengetegféle, túl gyakran alkalmazott, főként szilárd frissítőkből állt, kevés folyadékkal elfogyasztva.

Kedves Robi!

Köszönjünk a frissítési protokollod és a szenvedéseid részletes leírását! Ez nagyban megkönnyíti a választ! A problémák egyértelműen a „túlfrissítés” következményei. Ezt a jelenséget részletesen leírja és elemzi a „The New England Journal of Medicine” online tudományos folyóiratban 2005. áprilisában megjelent tanulmány, amely a 2002. évi Boston Marthon résztvevőinek körében végzett felmérés alapján készült.

https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa043901

A lényeg az, hogy a verseny során elfogyasztott frissítők nem szívódnak fel a tápcsatornából, egyszerűen nem kerülnek be a szervezetbe és ezért nem is tudnak frissítőként működni. Sőt, gyakorlatilag dehidratálnak!

Amit megeszünk, vagy megiszunk, az még nincs a szervezetünkben! A gyomor és egyúttal a teljes tápcsatorna még a külvilág! Ebben a „külvilágban” zajlik egy nagyon fontos folyamat, az emésztés, azaz az elfogyasztott ételek és italok lebontása, felszívódásra alkalmassá tétele. Az elfogyasztott frissítőket – függetlenül azok halmazállapotától – a szervezetünk oldattá mixeli. A felszívódás, azaz a szervezetbe kerülés leginkább attól függ, hogy milyen ennek az oldatnak a koncentrációja, azaz a frissítőmix víztartalmának és a benne oldott molekulák darabszámának az aránya. Sajnos nem írhatok sűrűséget, mert az élet nem ilyen egyszerű. Van összefüggés a koncentráció és a sűrűség között, de még sem tehetünk egyenlőségjelet a kettő közé. Ha megfelelő ennek az oldatnak koncentrációja, akkor könnyedén és gyorsan eljut a felszívódás helyére, ami – sajnos – nem a gyomor, hanem a tápcsatorna következő szakasza, a vékonybél. Onnan is csak akkor szívódik fel könnyedén és gyorsan, ha alacsony a koncentrációja!

Ezt is komoly tudományos kísérletek bizonyítják:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22089303 – egy új-zélandi tanulmány

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23883691 – egy japán tanulmány lényegében ugyanazon megállapítással

Ha nem fogyasztunk elég vizet a frissítőkhöz, akkor magas lesz a koncentráció, és ekkor a szervezetünknek kell megoldania a hígítást: testünk víz-tartalékából áramoltat vizet a gyomorba, azaz a külvilágba. Mindaddig, amíg ez a hígítás tart, addig bizony szünetel a tápanyagok és elektrolitok felszívódása, azaz semmi sem kerül be a szervezetbe. Egyre nő a szenvedés, és egyre elkeseredettebben nyúl a sportoló az újabb és újabb frissítőkért, hátha azok segítenek, de mindegyik csak fokozza a koncentrációt és a bajt, a szervezet egyre keményebben küzd a hígításért, és közben egyre csak fokozódik a dehidratáció. Az izzadással vesztett nátrium pótlása sem lehetséges, mert ez a létfontosságú elektrolit is tápcsatorna, azaz a külvilág fogságában reked: felborul a szervezetben nátrium és kálium ionok aránya: a sejten belüli káliumkoncentráció megnő, amely kínzó szomjúságérzetet kelt.

A folyamat komplex és bonyolult, de a megoldás pofonegyszerű: A KEVESEBB TÖBB! A frissítőkoktélod megfelelő koncentrációjának kialakítását ne bízd a szervezetedre! Gondoskodj arról, hogy bármit eszel, vagy iszol, a mix híg legyen, a jó frissítő sok vizet tartalmazzon. A folyékony frissítő a legjobb frissítő, mert nem a szervezetednek kell vesződnie az oldat előállításával!

Idézet Patrick Lange-től, a 2017. és 2018. évi Ironman világbajnoktól: „Ich ernähre mich über ganzen Wetkampf komplett flüßig!” – A teljes távon folyadékkal frissítettem

Hogy ne neked kelljen patikamérlegen számolgatnod, használd az Enduraid-et! Ha nincs is benne 48 órás tervezési lehetőség, ha letervezed 24 órára kakor már látod a szisztémát amit folytathatsz tovább.

Sok-sok sikerélményt kívánunk!

 

Üdv,

Kindl Gábor