Enduraid

Az i:am és a MINUS együttműködésében létrejött egy mobilapplikáció, amely a versenyzőknek segít a legoptimálisabb frissítési protokoll kialakításában az aktuális verseny kihívásaihoz igazodva.

Tovább olvasom

Brassay Réka

Munka, család, sport – e között a három dolog között nagyon nehéz megtalálni az egyensúlyt a mindennapok során. Brassay Réka különleges nő: kétgyermekes családanya, dolgozó nő, rendkívül sikeres sportoló, aki rendre nyeri a különböző versenyeket. Réka rengeteg energiát fektet abba, hogy a szülői teendők és egyéb kötelességek mellett elegendő ideje jusson az edzésekre, melyeket hol segítséggel, hol egymaga végez. Beszélgetésünk során futásról, amatőr és profi sportról, időbeosztásról, lehetőségekről mesélt nekünk.

Tovább olvasom

Food Pyramid

A közép-európai ember táplálkozási piramisának alsó szintjeit képező, a tudományos alapokra épülő dietetikai ajánlások szerint legnagyobb mennyiségben fogyasztott energiát adó tápanyagunkra tulajdonképpen nincs is szükségünk az életműködésünk fenntartásához! Az eszkimók köszönik szépen, remekül elboldogulnak nélkülük. Mégis megédesítik mindennapjainkat, leginkább a sportolókét, de a hétköznapi emberekét sem kevésbé. Csupán háromféle atomból (szénből, hidrogénből és oxigénből) épülnek fel, mégis rengeteg fajtájukkal találkozunk a hétköznapjainkban elsősorban növényi eredetű élelmiszerekként, élelmi anyagokként. Annak ellenére, hogy az életműködés fenntartható szénhidrátok nélkül, a szervezet energiaellátásában betöltött szerepük miatt –főleg az aktívan sportolók számára – még sem nélkülözhetőek. Az sem utolsó szempont, hogy az egy kcal-nyi energiát a leggazdaságosabban a legolcsóbban a szénhidrátok tudják „szolgáltatni”.

Tovább olvasom